日本では食べられない、チリで出会ったもっともおいしいフルーツのひとつが、サボテンの実です。
皮の部分にトゲがあり、皮をむくときに注意が必要なことと、種もまるごと食べますが、種がごつごつとしているので神経質なひとには食べにくいかもしれませんが、メロンににた甘みですが、メロンのようなしつこい甘みでなく、みずみずしくすっきりとした食感です。
サボテンの写真は、アルガロボの海岸で撮影したものです。
皮の部分にトゲがあり、皮をむくときに注意が必要なことと、種もまるごと食べますが、種がごつごつとしているので神経質なひとには食べにくいかもしれませんが、メロンににた甘みですが、メロンのようなしつこい甘みでなく、みずみずしくすっきりとした食感です。
サボテンの写真は、アルガロボの海岸で撮影したものです。